Белая береза (деловое описание)
Береза принадлежит к роду листопадных деревьев из семейства березовых. Белая береза произрастает на территории Белоруссии, Украины, но наибольшее распространение она получила в северной части России. Ученые насчитывают около ста различных видов березы.
Белая береза достигает высоты сорока пяти метров с обхватом ствола более ста пятидесяти миллиметров. Отличительной особенностью березы является ее мощная корневая система, которая уходит глубоко в недра земли. Впервые годы жизни береза растет очень медленно, но со временем набирает обороты, тем самым выбиваясь из другой растительности.
Листья березы имеют цельную структуру, по краям зубчастые, около шести-семи сантиметров в длину. Молодые побеги отличаются своей клейкостью.
Березовая кора имеет белый, розовый, желтый оттенок и называется берестой. Также встречаются некоторые виды с коричневой и черной корой. Белый цвет березовой коре придает смолистое вещество бетулин, которым заполнены клетки пробковой ткани.
Период цветения березы приходится на конец марта – май месяц. В эти месяцы распускаются почки, которые формируются в желтовато-зеленые соцветия – сережки. Период созревания плодов березы скоротечен и в августе-сентябре плодовая сережка осыпается, оставляя лишь голый стержень.
Древесина, береста, кора, березы широко используется в сельском хозяйстве, березовый сок – в кулинарии, березовые почки и листья – в медицине.