Японская кухня / Japanese Kitchen

Japanese Kitchen

There are many different delicious dishes in the world. Someone likes to try new food all the time. You go in a new country and you order all the dishes you have never tried. Somebody prefers to eat favorite food and order the same things every time.

I like to go to Japanese restaurant and to eat sushi there. First time when I tried them I didn’t like. But I think I didn’t understand the taste. Later on I wanted to try one more time and since that time sushi have become my favorite food.

But Japanese cuisine has many other delicious dishes. In general people there like to eat natural and healthy food. They choose vegetables, fish, rise and minimal processed food. I think it’s a secret of their beauty, healthy and long life.

Japanese people like to set up the table and to use nice dishes. They follow etiquette even if they are alone at home.

Their classical lunch is soup, rice, 2-3 side dishes and fish. Portions are not big. Soya sauce and wasabi are the most popular species.

People in Japan use fresh products. They don’t like semi-finished products. They also change their menu when the season is changing. They eat mostly seasonal food. Of course they always eat big variety of fish. Only Japanese know how to combine sweet and salty food and to enjoy this meal.

I would like also to say some words about the names of their dishes. For me they are strange, short but still I can’t pronouns many of them.

Very often in the kitchen of Japanese you will find cheese tofu, soy milk, soy sauce, soy pasta miso, rice and adamame. The last thing is boiled beans. All these products are not my favorite, but I have seen few videos and I would like to try traditional lunch or dinner with a Japanese.

Японская кухня

В мире есть много вкусных блюд. Кому-то нравится пробовать новую еду постоянно, где бы он не был. Вот едете вы в новую страну и заказываете только то, что никогда раньше не пробовали. А кто-то предпочитает есть свою любимую еду и заказывает в ресторане одно и то же.

Я люблю ходить в японский ресторан и обычно заказываю суши там. Когда я попробовала их впервые, мне совсем не понравилось. Но мне кажется, я просто не поняла этот вкус. Позже я захотела попробовать суши ещё раз и с тех пор суши стали моим любимым блюдом. Но японская кухня не ограничивается только суши, а имеет много других блюд. А вообще люди в Японии любят есть здоровую и натуральную еду. Они предпочитают сезонные овощи, рыбу, рис и минимум обработанную пищу. Мне кажется, в этом и кроется секрет красоты, здоровья и долголетия японцев.

Японцы любят сервировать стол и используют красивую посуду. Они следуют этикету, даже, если обедают в одиночестве. Их обычный обед состоит из супа, риса, 2-3 гарниров и рыбы. Порции там совсем не большие. Соевый соус и васаби — самые популярные приправы у японцев.

Японцы при готовке используют только свежие продукты. Они совершенно не поклонники полуфабрикатов. А ещё они сменяют своё ежедневное меню, как только меняется сезон на тот или иной продукт. В основном они питаются сезонными продуктами. А ещё у них есть огромный выбор рыбы. Только японцы знают, как сочетать сладкое и соленое и получить по-настоящему вкусное блюдо.

Также хочется сказать немного о самих названиях блюд. По-моему, они все странные, короткие, но все равно их сложно произносить.

Часто на кухне у японца вы найдёте сыр тофу, соевое молоко, соевый соус, соевую пасту мисо, рис и адамаме. Последнее — это отварные бобы. Все эти продукты мне не особо нравятся, но я видела видео, как выглядит их обед. Честно говоря, я бы хотела попробовать традиционный японский обед или ужин.




Понравилось сочинение? А вот еще:

  • Я хочу стать фотографом / I Want to Become a Photographer
  • Январская вьюга / January Snowstorm
  • Япония / Japan
  • Ярославль / Yaroslavl